ಬೆಂಗಳೂರು, 19, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2024: ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸನ್‌ಪ್ಯೂರ್ ಇಂದು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ವರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಾಗಿ ಘೋಷಿಸಿತು – ಮಿಶ್ರಿತ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಸನ್‌ಪೂರ್ ಸಾಂಬಾರ್ ಪೌಡರ್, ಸನ್‌ಪುರೆ ರಸಂ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸನ್‌ಪುರೆ ಪುಳಿಯೋಗರೆ ಪೌಡರ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ವರ್ಗವು 2024-25ರ FY ನಲ್ಲಿ INR 10-12 ಕೋಟಿಗಳಷ್ಟು ಆದಾಯವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಎಂಕೆ ಅಗ್ರೋಟೆಕ್‌, ಸನ್‌ಪ್ಯೂರ್ ನ ಕರ್ನಾಟಕ ಮೂಲದ ಪೋಷಕ ಸಂಸ್ಥೆ, ಸನ್‌ಪ್ಯೂರ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಸನ್‌ಪ್ಯೂರ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸನ್‌ಪ್ಯೂರ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ INR 25,000-ಕೋಟಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೋರ್ಟ್ಫೋಲಿಯೊವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ.
ಸನ್‌ಪೂರ್‌ನ ಮಿಶ್ರಿತ ಮಸಾಲೆಗಳ ಕೆಲವು ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳೆಂದರೆ, ಪುಳಿಯೋಗರೆ, ರಸಂ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದ ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳ ಮೂಲದಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪುಳಿಯೋಗರೆ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಮಕೂರಿನ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು, ಚಿತ್ರದುರ್ಗದಿಂದ ಅಡಿಕೆ, ತಿಪಟೂರಿನಿಂದ ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಂಡ್ಯದಿಂದ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿವೆ. ರಸಂ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಟೂರಿನ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಗುಜರಾತ್‌ನ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇರಾನಿ ಹಿಂಗನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿಯು ಗುಜರಾತ್‌ನಿಂದ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಟೂರಿನಿಂದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸನ್‌ಪ್ಯೂರ್ ಸಾಂಬಾರ್ ಪೌಡರ್ 100ಗ್ರಾಂ (₹65), 200ಗ್ರಾಂ (₹130), ಮತ್ತು 15ಗ್ರಾಂ (₹10) ಪೌಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸನ್‌ಪ್ಯೂರ್ ರಸಂ ಪೌಡರ್ 100 ಗ್ರಾಂ (₹ 68), 200 ಗ್ರಾಂ (₹ 136), ಮತ್ತು 15 ಗ್ರಾಂ (₹ 10) ಪೌಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಸನ್‌ಪ್ಯೂರ್ ಪುಳಿಯೋಗರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ (₹70), 200 ಗ್ರಾಂ (₹135), ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ (₹10) ಪೌಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕರ್ನಾಟಕದಾದ್ಯಂತ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಕುರಿತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ ಎಂಕೆ ಅಗ್ರೋಟೆಕ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣಾಧಿಕಾರಿ ಶ್ರೀಧರ್ ವೈದ್ಯನಾಥನ್, “ಸನ್‌ಪ್ಯೂರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ನಾವು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲದರ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಸಂಯೋಜಿತ ಮಸಾಲೆಗಳ ಹೊಸ ವರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ನಿರ್ಧಾರವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಲವಾದ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಅದು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
