ಇಂದಿನ ವೇಗದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಉಳಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್. ಮಸಾಲೆ ಅರೆಯುವುದು, ಚಟ್ನಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡುವುದೇ ಆಗಲಿ—ಮಿಕ್ಸರ್ ಇಲ್ಲದೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಕೆಲಸ ಅಪೂರ್ಣವೇ ಸರಿ. ಆದರೆ ಬಳಸಿದಂತೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಜಾರ್ನ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಮಂದವಾಗುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದ ಕೆಲಸ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಎದುರಾದಾಗ ಜನರು ಹೊಸ ಜಾರ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕ್ ಬಳಿ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಶಾರ್ಪ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ಬಹುತೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಹಾಗೂ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್—all ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ. ಇವುಗಳ ಒರಟಾದ ಸ್ವಭಾವ ಬ್ಲೇಡ್ ಮೇಲೆ ಜಮೆಯಾಗಿರುವ ಕೊಳೆ, ಜಿಡ್ಡು ಹಾಗೂ ಮಂದ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮನೆಮದ್ದಿನಿಂದ ಕೇವಲ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಮಿಕ್ಸರ್ ಕೂಡ ಹೊಸದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಮಂದವಾದರೆ ಹೊಸದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ ಸುಲಭ ಉಪಾಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಬಹುದು.